用料：
- 铁棍山药 2根
- 黑木耳 一把
- 莴笋 少许
- 色拉油 10克
- 大蒜小米辣 适量
- 六月鲜轻盐松茸酱油 10克
- 水淀粉 少许
小贴士：
春天了，清淡菜对身体好。山药等等提前焯水可以缩短炒菜时间。
做法：
- 1. 食材准备。铁棍山药去皮切片，泡水里。黑木耳提前泡发，洗净备用。大蒜小米辣切小。
- 2. 烧开适量水，放入山药煮2分钟，基本熟。
- 3. 放入黑木耳和莴笋，继续焯水一分钟，捞出冲凉备用。
- 4. 热锅，放入色拉油，油热后放入大蒜小米辣，快速煸炒出香味
- 5. 放入山药黑木耳，快速翻炒均匀
- 6. 放入轻盐松茸酱油，快速翻炒均匀
- 7. 适量水淀粉，快速翻炒均匀，尝尝味道根据自己口味微调。
- 8. 一碗好吃又有营养的轻盐菜，喜欢的试试吧！