豆芽粉丝贴喝饼的做法

• 1.面粉适量放入碗中，加入清水

• 2.顺着一个方向不停的搅拌

• 3.搅拌到没有干面就可以了，醒面大概需要30分钟

• 4.醒面，醒好的面如图

• 5.准备好的的豆芽

• 6.起锅烧油

• 7.油热放入花椒

• 8.花椒炒出香味，放准备好的葱姜辣椒

• 9.炒出香味，放入豆芽

• 10.翻炒至豆芽变软倒入香畴美汁酱油

• 11.倒入加油翻炒均匀

• 12.加入适量清水

• 13.喜欢吃粉丝的可以放入适量粉丝

• 14.粉丝放在豆芽上不要翻炒，防止粉丝在锅底糊锅。

• 15.手沾点水，把醒好的面，团成团放在手掌

• 16.按压成饼状

• 17.贴入锅中

• 18.喜欢吃饼子带锅巴的可以把饼直接贴在锅上，

• 19.大火煮10分钟，饼子，粉丝，豆芽都熟了

• 20.装盘。