豆腐:清热泻火 鸡蛋:养血
1.准备好食材。
2.萝卜清洗干净去皮,擦成细丝焯水一分钟。
3.焯水后的萝卜丝,攥干水分放入盘中。
4.将豆腐用手捏碎的,放入萝卜丝中。
5.打入一颗鸡蛋。
6.加入100克面粉。
7.加入一勺香畴酱油。
8.加入一勺蚝油。
9.加入五香粉,搅拌均匀。
10.空气炸锅预热5分钟。
11.萝卜豆腐搓成丸子。
12.将萝卜豆腐丸子放入空气炸锅的炸篮内,用喷壶喷上一层油。
13.空气炸锅调成200度烤10分钟,中间可翻面一次。
14.香喷喷的萝卜豆腐丸子做好了。
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