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蚝油小生菜
健康功效
生菜:清热
酱油:活血化瘀
白糖:活血化瘀
蚝油小生菜的做法
![蚝油小生菜的做法图解1]()
1.准备食材
![蚝油小生菜的做法图解2]()
2.生菜洗净备用
![蚝油小生菜的做法图解3]()
3.起锅烧水，水中放入少量的盐和油，将其煮沸
![蚝油小生菜的做法图解4]()
4.生菜放入锅中焯水，30秒后沥水摆盘
![蚝油小生菜的做法图解5]()
5.将酱油、蚝油、糖、盐放入碗中，加少量水稀释后备用
![蚝油小生菜的做法图解6]()
6.将蒜切末备用
![蚝油小生菜的做法图解7]()
7.开火烧热，放入适量油，油烧热后放入蒜末，炒十秒，香味散出后放入料汁炒十秒
![蚝油小生菜的做法图解8]()
8.将炒好的料汁浇在生菜上，使其均匀入味
小贴士
炒料汁时开小火，防止火太大将蒜烧糊
蚝油小生菜的家常做法
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