生菜:安神 酱油:补血、护齿、保护骨骼 白糖:低蛋白质
1.准备食材
2.生菜洗净备用
3.起锅烧水,水中放入少量的盐和油,将其煮沸
4.生菜放入锅中焯水,30秒后沥水摆盘
5.将酱油、蚝油、糖、盐放入碗中,加少量水稀释后备用
6.将蒜切末备用
7.开火烧热,放入适量油,油烧热后放入蒜末,炒十秒,香味散出后放入料汁炒十秒
8.将炒好的料汁浇在生菜上,使其均匀入味
炒料汁时开小火,防止火太大将蒜烧糊
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