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青椒炒平菇
健康功效
平菇:低蛋白质
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
青椒炒平菇的做法
![青椒炒平菇的做法图解1]()
1.平菇摘洗干净，撕成小块备用
![青椒炒平菇的做法图解2]()
2.青椒洗净去蒂去籽，切成条备用
![青椒炒平菇的做法图解3]()
3.备好姜蒜和红辣椒
![青椒炒平菇的做法图解4]()
4.猪瘦肉洗净，切成肉丝
![青椒炒平菇的做法图解5]()
5.加入料酒、生抽、玉米淀粉，拌匀腌制15分钟
![青椒炒平菇的做法图解6]()
6.起锅热油，油温6成热时放入腌制好的肉丝，炒至断生，捞出备用
![青椒炒平菇的做法图解7]()
7.就着油锅放入姜蒜爆香，再放入青椒和平菇，炒匀至断生
![青椒炒平菇的做法图解8]()
8.加入肉丝、红辣椒，炒匀至入味即可
![青椒炒平菇的做法图解9]()
9.成品图
小贴士
平菇清洗好记得挤干水分，不然炒的时候会变成一锅汤哦！
青椒炒平菇的家常做法
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