用料：
- 青菜 400克
- 口蘑 200克
- 香菇 3朵
- 盐 2克
- 白糖 2克
- 美汁酱油 10克
- 胡萝卜 少许
- 五香粉 少许
小贴士：
青菜切断更容易炒熟，炒制的过程大大缩短，菌类煸炒要勤翻动。
做法：
- 1. 准备食材清洗干净
- 2. 青菜切段，这样容易炒熟。口蘑和香菇切片
- 3. 热锅冷油
- 4. 放入胡萝卜煸炒出香味
- 5. 放入菌类，刚开始有点干，不要着急
- 6. 一直炒到菌类变软
- 7. 放入青菜
- 8. 快速翻炒均匀，青菜变色
- 9. 加入盐，五香粉，白糖
- 10. 香畴的美汁酱油调味
- 11. 快速翻炒均匀即可食用
- 12. 成品图