酱油荷包蛋

酱油荷包蛋
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健康功效

鸡蛋:养血
番茄酱:保护神经系统

食材用料

蒜末 5克
小米辣 3个
生抽 20克
老抽 5克
1克
葱花 适量

酱油荷包蛋的做法

  • 酱油荷包蛋的做法图解1

    1.料汁:半碗水,生抽20g,老抽5g,蚝油5g,番茄酱10g,醋10g,盐1g,淀粉5g拌匀

  • 酱油荷包蛋的做法图解2

    2.锅入油,放入鸡蛋煎至焦黄盛出

  • 酱油荷包蛋的做法图解3

    3.锅留底油,放入蒜末炒香

  • 酱油荷包蛋的做法图解4

    4.放入煎蛋、倒上料汁煮至粘稠

  • 酱油荷包蛋的做法图解5

    5.撒上葱花、小米辣、芝麻就好啦~

酱油荷包蛋的家常做法

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