生豆浆面包的做法

• 1.60g黄豆隔夜泡发

• 2.打成浆

• 3.再过滤

• 4.准备材料

• 5.除黄油外所有材料放入揉面机中

• 6.低速混合均匀后

• 7.中高速揉出粗膜

• 8.加入黄油揉出薄膜

• 9.整理面团

• 10.放入烤箱发酵

• 11.发酵至两倍大取出

• 12.分成小份整理面团放入烤盘

• 13.二次醒发一倍大

• 14.撒粉割口

• 15.烤箱170℃ 20分钟左右

• 16.出炉

• 17.切了一个，内部组织还行，很软