【春季养生菜】蒜蓉娃娃菜的做法

做法：

• 1. 大蒜切成末，加入剁椒，淋入热油，加入生抽、蚝油、白灼汁、食盐，搅拌均匀备用。
• 2. 扇贝肉，去除胃包后，洗净备用。
• 3. 金针菇去根洗净后备用。
• 4. 粉丝剪断焯水备用(有时间的话也可以提前用冷水泡软)。
• 5. 娃娃菜去帮洗净后均匀铺在碗底。
• 6. 再铺上金针菇。
• 7. 再铺上粉丝。
• 8. 再放上扇贝肉。
• 9. 均匀淋上调好的料汁。
• 10. 凉水上锅，水开后蒸5分钟。
• 11. 鲜嫩美味的春季养生菜——蒜蓉娃娃菜就做好啦~
  鲜香入味，十分开胃。