白糖:低蛋白质
1.将生抽、蚝油和白糖放入容器搅匀备用。
2.小香葱洗净切段。
3.开水加入胚芽细面煮3到5分钟捞出。
4.容器里放入凉水和少许的香油,然后加入煮好的面条冷却,捞出控水。
5.起锅烧油。
6.放入葱花炒香。
7.炒至葱花变色。
8.然后倒入搅拌好的蚝油料汁。
9.炒至冒泡后加少许温水。
10.控水后的面条放入容器里,加入葱油,搅拌均匀。
11.上张成品图!
1. 葱选择小香葱味道更好。2.葱油一定炒出焦香味才美味。
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