豆腐皮福袋的做法

• 1.起锅烧开水，放入豆腐皮，煮沸后再煮2分钟，捞出过凉开水，再沥水备用

• 2.虾仁装入碗中，加入料酒、生抽拌匀腌制10分钟

• 3.再起锅烧开水，加入少许盐和油，放入三色丁煮沸至断生，捞出沥水备用

• 4.就着开水，放入香菜煮至变色，捞出备用

• 5.备好葱姜蒜

• 6.放入热油锅中爆香，放入腌制好的虾仁，炒匀至断生

• 7.放入三色丁、盐、蚝油、胡椒粉翻炒均匀至入味即可

• 8.将豆腐皮切成大小合适的方块，放入炒好的虾仁三色丁

• 9.提起四角，用香菜在半腰系上，挂上胡萝卜小白兔即可

• 10.成品图