外婆菜炒鸡蛋的做法

• 1.外婆菜1袋，鸡蛋2个，葱花、小米椒适量。

• 2.鸡蛋打入碗中，加少许盐，搅拌均匀。

• 3.炒锅放油烧热，放入鸡蛋，煎好盛出备用。

• 4.炒锅留底油，放入葱花、小米椒炒出香味。

• 5.放入外婆菜。

• 6.翻炒片刻，充分加热。

• 7.再放入煎好的鸡蛋碎，翻炒均匀即可。

• 8.成品。