酱炒蘑菇

酱炒蘑菇
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健康功效

蘑菇:平肝

食材用料

香畴鲜露豆瓣酱 半勺

酱炒蘑菇的做法

  • 酱炒蘑菇的做法图解1

    1.成品图

  • 酱炒蘑菇的做法图解2

    2.准备食材如图所示

  • 酱炒蘑菇的做法图解3

    3.蘑菇掰成小朵,洗干净备用

  • 酱炒蘑菇的做法图解4

    4.葱切片备用

  • 酱炒蘑菇的做法图解5

    5.锅中放油炒香葱片

  • 酱炒蘑菇的做法图解6

    6.放入蘑菇翻炒均匀

  • 酱炒蘑菇的做法图解7

    7.蘑菇出水熟透后加入鲜露豆瓣酱翻炒均匀

  • 酱炒蘑菇的做法图解8

    8.盛入盘中

  • 酱炒蘑菇的做法图解9

    9.味道不错

小贴士

蘑菇本身有很多水份,所以炒蘑菇不用加水。

本菜谱由月光清春女上传

酱炒蘑菇的家常做法

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