凉拌黄瓜的做法

• 1.准备食材，洗净备用。

• 2.黄瓜切滚刀块，蒜切末，小米辣切小段，香菜切寸段。

• 3.准备一个稍大的碗放黄瓜，加入一勺白糖腌制15分钟。

• 4.腌好的黄瓜，加入20g鲜露黄豆酱。

• 5.翻拌均匀。

• 6.加入小米辣。

• 7.加入蒜末，翻拌均匀。

• 8.加入香菜。

• 9.加入熟花生米。

• 10.加入20g麻油、30g香醋。

• 11.翻拌均匀即可。

• 12.一道清脆爽口的凉拌黄瓜制作完成。