1.挑选这种黑小豆
2.准备陈醋
3.先用清水把黑豆清洗一下,洗去黑豆上面的灰尘和杂质,用手搓洗干净
4.然后浸泡12小时
5.控水捞出
6.放在蒸锅上蒸25分钟
7.时间到,豆皮涨开,手用力捏豆子已软即可
8.黑豆完全晾凉,装入瓶中
9.加入末过黑豆的陈醋
10.盖好瓶盖,7天后即可食黑豆了
11.每天吃上一点点,强身健体保平安
①必须用陈醋②如果不喜欢酸味的人,食黑豆时可适当的加入一些蜂蜜。
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