芹菜炒腐竹

芹菜炒腐竹
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健康功效

芹菜:平肝
腐竹:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

小米椒 两颗
葱段 适量
蒜片 适量
姜片 适量
色拉油 适量
适量
生抽 适量

芹菜炒腐竹的做法

  • 芹菜炒腐竹的做法图解1

    1.准备香畴腐竹。

  • 芹菜炒腐竹的做法图解2

    2.芹菜切菱形段。

  • 芹菜炒腐竹的做法图解3

    3.准备葱花和小米椒。

  • 芹菜炒腐竹的做法图解4

    4.姜片和蒜片。

  • 芹菜炒腐竹的做法图解5

    5.水中加盐

  • 芹菜炒腐竹的做法图解6

    6.色拉油。

  • 芹菜炒腐竹的做法图解7

    7.芹菜焯水一分钟,捞出备用。

  • 芹菜炒腐竹的做法图解8

    8.腐竹焯水五分钟,捞出备用。

  • 芹菜炒腐竹的做法图解9

    9.锅热加色拉油。

  • 芹菜炒腐竹的做法图解10

    10.爆香葱姜蒜小米椒。

  • 芹菜炒腐竹的做法图解11

    11.倒入芹菜和腐竹。

  • 芹菜炒腐竹的做法图解12

    12.加生抽

  • 芹菜炒腐竹的做法图解13

    13.蚝油

  • 芹菜炒腐竹的做法图解14

    14.盐适量。

  • 芹菜炒腐竹的做法图解15

    15.快速翻炒出锅装盘。

  • 芹菜炒腐竹的做法图解16

    16.快来尝尝吧!

小贴士

芹菜焯水后更加翠绿入味。

本菜谱由波叔爱生活上传

芹菜炒腐竹的家常做法

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