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  • 用料:

  • 菠菜  100g
  • 石磨小麦面粉  半碗
  •  适量
  •  适量

小贴士:

加水时,水要少量多次放入,防止菠菜糊太稀了。蘸上蒜泥更好吃哦。

做法:

  • 1. 成品图
  • 2. 准备食材如图所示
  • 3. 菠菜焯水捞出备用
  • 4. 菠菜切成小段放入盆中
  • 5. 再放半碗石磨小麦面粉
  • 6. 加适量水搅拌成糊状
  • 7. 锅中放油,放入菠菜面糊
  • 8. 小火烙两面金黄熟透即可
  • 9. 装盘
  • 10. 开吃