黑豆渣饽饽的做法

• 1.香畴黑豆

• 2.打黑豆浆

• 3.过滤出的黑豆渣

• 4.玉米面

• 5.倒入滚开水，烫玉米面，搅拌成团絮

• 6.放凉至手温，加入黑豆渣

• 7.搅拌匀

• 8.加入面粉和酵母粉，搅匀

• 9.揉成面团，盖上盖子醒发

• 10.醒发到1.5倍大

• 11.稍揉即可，分成10个小面剂

• 12.手搓成窝头状，放入蒸锅

• 13.盖上锅盖，醒发15分钟后，开火蒸15分钟

• 14.关火，焖3分钟

• 15.开盖放气，出锅

• 16.放凉即可

• 17.香香豆渣饽饽，让你吃一次就难忘