家常清汤面的做法

• 1.备好香畴生态胚芽细面、香菜、鸡蛋

• 2.将香菜洗净后切成小段备用、再备好葱花、花生碎

• 3.虾皮用热水洗净，沥干水分

• 4.装入面碗中、加入盐、胡椒粉、葱花、生抽、老抽备用

• 5.起锅热油，打入鸡蛋，中小火慢慢煎熟，备用

• 6.就着油锅烧开水，放入挂面，拌匀煮沸至断生

• 7.将热面汤舀入面碗中，将调料调和均匀

• 8.再捞出面条，放入面碗中

• 9.加入花生碎、香菜、荷包蛋，拌匀即可食用

• 10.成品图