素炒莴笋的做法

• 1.食材准备。

• 2.莴笋去皮，洗净，切狼牙棒，一点胡萝卜也是一样切法。大蒜，小米辣切片备用。

• 3.烧一锅开水。

• 4.水开放入莴笋和胡萝卜，焯水一分钟，捞出。

• 5.热锅，放入10克色拉油

• 6.油热，放入大蒜片和小米辣，快速翻炒出香味

• 7.放入莴笋和胡萝卜，快速翻炒均匀

• 8.放3克盐和2克太太乐蔬之鲜，当然根据自己口味放。

• 9.快速翻炒均匀，然后放适量水淀粉，水淀粉可以太稠。

• 10.快速翻炒均匀后出锅啦！