胡萝卜:清热解毒
香菜:护齿、低蛋白质
1.准备香畴美汁酱油
2.笋片,胡萝卜和香菜
3.备好花椒油
4.笋片冲水,胡萝卜去皮切丝,香菜取梗
5.锅中放水,加热烧开加盐
6.放入笋片,焯1分钟,捞出沥水
7.胡萝卜丝入锅焯水1分钟
8.笋片切丝,胡萝卜沥去水
9.三种食材放入容器中
10.淋上花椒油,拌匀
11.再加入香畴美汁酱油拌匀,即可
12.装入橙皮容器中,摆盘
13.营养爽口,美味漂亮,高颜值吧!
①此菜谱是1人食的小菜量 ②笋片和胡萝卜丝,不要焯过火,会影响口感 ③焯菜水中加了盐,所以拌菜时没放盐,可根据各人口味加入,但不宜咸。 ④虽做法简单方便,但色香味形养样样皆有。