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春天里的一碗米线的做法

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  • 用料:

  • 香畴米线  50克
  • 豆芽  20克
  • 菠菜  30克
  • 生抽  1小勺
  • 米醋  1大勺
  • 精盐  1小勺
  • 胡椒粉  1小勺

小贴士:

煮好的米线,过一下凉水,吃起来更劲道

做法:

  • 1. 准备好所用的食材
  • 2. 豆芽择洗干净,用水烫一分钟捞出
  • 3. 菠菜择洗干净,煮一分钟后捞出过凉
  • 4. 锅中烧开水放入香畴米线
  • 5. 煮五分钟后关火,再焖五分钟,捞出过凉
  • 6. 另起锅烧开水后,将米线放入
  • 7. 加入豆芽和菠菜,生抽,米醋,胡椒粉,精盐调味
  • 8. 出锅装入面碗中加萝卜点缀