青椒炒鸡蛋的做法

• 1.准备好食材。

• 2.青椒洗净，去籽，掰成小块儿。

• 3.鸡蛋打散备用。

• 4.锅中倒入适量油，烧热后倒入鸡蛋液。

• 5.鸡蛋煎至凝固后用筷子搅散，盛出备用。

• 6.锅中再次倒入少量油，倒入青椒，炒至断生。

• 7.加入鸡蛋翻炒均匀。

• 8.加入一勺香畴酱油，适量盐，翻炒均匀。

• 9.盛出即可。