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  • 用料:

  • 青菜  适量
  • 香畴生态米粉  100克
  • 鸡蛋  2个
  • 香畴365美汁酱油  1大勺
  •  少许
  • 生抽  少许
  • 食用油  适量
  • 胡椒粉  少许
  • 葱花和蒜末  各少许

小贴士:

香畴生态米粉可炒着吃,也可以煮汤粉,还可以炒来当菜挺好用的。

做法:

  • 1. 备好香畴生态米粉,香畴365美汁酱油,鸡蛋和青菜
  • 2. 先将香畴生态米粉用沸水冲泡,再密封焖15分钟
  • 3. 备点葱花和蒜末
  • 4. 青菜洗净,切成小段备用
  • 5. 鸡蛋打入碗中,加入葱花,搅打成蛋液
  • 6. 将泡好的密封用清水冲洗干净,沥水备用
  • 7. 起锅热油,倒入蛋液,炒熟后盛出备用
  • 8. 就着油锅放入蒜末爆香,倒入青菜翻炒均匀至断生
  • 9. 加入米粉,鸡蛋,香畴265美汁酱油,胡椒粉,盐,生抽翻炒均匀至入味即可
  • 10. 成品图