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青菜炒米粉的做法
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用料:
青菜
适量
香畴生态米粉
100克
鸡蛋
2个
香畴365美汁酱油
1大勺
盐
少许
生抽
少许
食用油
适量
胡椒粉
少许
葱花和蒜末
各少许
小贴士:
香畴生态米粉可炒着吃,也可以煮汤粉,还可以炒来当菜挺好用的。
做法:
1.
备好香畴生态米粉,香畴365美汁酱油,鸡蛋和青菜
2.
先将香畴生态米粉用沸水冲泡,再密封焖15分钟
3.
备点葱花和蒜末
4.
青菜洗净,切成小段备用
5.
鸡蛋打入碗中,加入葱花,搅打成蛋液
6.
将泡好的密封用清水冲洗干净,沥水备用
7.
起锅热油,倒入蛋液,炒熟后盛出备用
8.
就着油锅放入蒜末爆香,倒入青菜翻炒均匀至断生
9.
加入米粉,鸡蛋,香畴265美汁酱油,胡椒粉,盐,生抽翻炒均匀至入味即可
10.
成品图