【春季“养肺”】苦瓜照烧藕的做法

• 1.洋葱切丝，苦瓜（尽量把瓤挖干净)、莲藕切条备用。

• 2.蒜瓣切片备用。

• 3.锅内倒油，油热后放入洋葱丝煸炒出香。

• 4.放入苦瓜条，翻炒均匀。

• 5.放入蒜片，翻炒至洋葱变软，接受不了苦味的话，可以多翻炒一小会儿。

• 6.放入藕条，继续翻炒2分钟。

• 7.加入照烧汁、食盐、少许清水翻炒均匀。

• 8.清口营养的养生菜——苦瓜照烧藕就做好啦~
  减轻苦味的苦瓜还是很好吃哒~