西红柿木耳白玉菇炒鸡蛋

西红柿木耳白玉菇炒鸡蛋
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作者:xh柠檬茶

健康功效

西红柿:生津止渴
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
木耳:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

西红柿木耳白玉菇炒鸡蛋的做法

  • 西红柿木耳白玉菇炒鸡蛋的做法图解1

    1.准备食材:炒好的鸡蛋碎,焯好水的白玉菇,焯好水的木耳,切好的西红柿,切好的蒜片。

  • 西红柿木耳白玉菇炒鸡蛋的做法图解2

    2.准备调料:花生油,白糖,盐,味精。

  • 西红柿木耳白玉菇炒鸡蛋的做法图解3

    3.开火把锅烧热倒入少许花生油把蒜片爆香。

  • 西红柿木耳白玉菇炒鸡蛋的做法图解4

    4.倒入切好的西红柿。

  • 西红柿木耳白玉菇炒鸡蛋的做法图解5

    5.再加入一小勺白糖,搅拌均匀炒出西红柿汁。

  • 西红柿木耳白玉菇炒鸡蛋的做法图解6

    6.倒入焯好水的白玉菇,翻拌均匀。

  • 西红柿木耳白玉菇炒鸡蛋的做法图解7

    7.再倒入鸡蛋碎。

  • 西红柿木耳白玉菇炒鸡蛋的做法图解8

    8.最后把木耳放入。

  • 西红柿木耳白玉菇炒鸡蛋的做法图解9

    9.加适量的盐和味精进行翻炒入味。

  • 西红柿木耳白玉菇炒鸡蛋的做法图解10

    10.出锅盛入盘中。一道鲜香味美,营养丰富的家常菜就做好了,颜色是不是很漂亮。

  • 西红柿木耳白玉菇炒鸡蛋的做法图解11

    11.再来张成品图看看。

小贴士

木耳,白玉菇提前焯水。

本菜谱由xh柠檬茶上传

西红柿木耳白玉菇炒鸡蛋的家常做法

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