用料：
- 腊肉 100克
- 萝卜 500克
- 葱姜蒜 各适量
- 猪油 少许
- 盐 少许
- 枸杞 10克
小贴士：
喜欢重口味的可以加点花椒、辣椒、蚝油、生抽等自己喜欢的调料。
做法：
- 1. 萝卜刷洗干净，切成厚片备用
- 2. 腊肉刷洗干净，切成厚片备用
- 3. 备好葱姜蒜
- 4. 备点枸杞
- 5. 将腊肉放入凉水锅中，拌匀煮沸至变色捞出
- 6. 起锅放猪油，放入腊肉煸炒至两面金黄
- 7. 放入葱姜蒜爆香
- 8. 放入萝卜和点点盐，炒匀至入味
- 9. 加入适量开水，煮沸后转小火，盖上锅盖焖煮20分钟左右
- 10. 20分钟后打开锅盖，放入枸杞和葱花，拌匀即可
- 11. 成品图