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  • 用料:

  • 西芹  500克
  • 酱油  1勺
  • 麻油  1勺

小贴士:

斜刀切的薄,开花更漂亮。

做法:

  • 1. 备好食材
  • 2. 西芹用刀斜不切断6片一组在切断
  • 3. 然后竖切几刀也不切断尾部
  • 4. 放入冰水浸泡
  • 5. 泡出开花
  • 6. 捞出来沥干水摆盘
  • 7. 淋上酱油麻油即可
  • 8. 成品