茭白肉片

茭白肉片
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健康功效

五花肉:润燥
茭白:清热解毒

茭白肉片的做法

  • 茭白肉片的做法图解1

    1.五花肉切片

  • 茭白肉片的做法图解2

    2.茭白去皮、洗净、切片。放入开水锅内氽至刚熟即捞出沥水

  • 茭白肉片的做法图解3

    3.香干切片

  • 茭白肉片的做法图解4

    4.木耳一朵

  • 茭白肉片的做法图解5

    5.辣椒去籽、切片。

  • 茭白肉片的做法图解6

    6.热锅下油

  • 茭白肉片的做法图解7

    7.葱姜爆香。倒入五花肉下锅干煸

  • 茭白肉片的做法图解8

    8.倒入香干,茭白,木耳等配菜

  • 茭白肉片的做法图解9

    9.倒入调料调味,盐、酱油、味精

  • 茭白肉片的做法图解10

    10.炒匀即盛出

小贴士

茭白忌与蜂蜜同食。二者同食易导致旧病复发。
茭白不宜与豆腐同食,否则易形成结石

本菜谱由如珍子91上传

茭白肉片的家常做法

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