清炒白玉菇黄瓜木耳的做法

• 1.准备食材:黄瓜，焯好水的白玉菇，提前泡好的木耳，大蒜。

• 2.准备调料:野茶油，香油，白糖，盐，味精，玉米淀粉。

• 3.把黄瓜洗干净切成菱形片，蒜切片。

• 4.开火把锅烧热倒入山茶油，放入蒜片爆香。

• 5.倒入焯好的白玉菇翻炒片刻。

• 6.再依次倒入黄瓜木耳翻炒至断生，放入白糖，盐，味精。

• 7.最后把兑好的玉米淀粉倒入，开大火收汁入味。

• 8.盛入盘中，一道清爽味美的家常菜就做好了。