用料：
- 肉片 50克
- 葫芦 50克
- 白菜 50克
- 豆芽 50克
- 粉皮 100克
- 青椒 1个
- 红椒 1个
- 葱 5克
- 姜 3克
- 蒜 5克
- 干辣椒 3个
- 番茄酱 10克
- 八角 1个
- 生抽 10克
- 老抽 5克
- 蚝油 5克
- 胡椒粉 4克
- 姜粉 3克
- 花椒粉 3克
- 盐 1克
- 鸡精 1克
- 醋 20克
做法：
- 1. 锅入油，放入八角1个炒香
- 2. 放入肉片炒至变色
- 3. 放入葱姜蒜、干辣椒炒香
- 4. 放入番茄酱10g炒匀
- 5. 放入葫芦片、白菜帮、豆芽炒软
- 6. 放入生抽10g，老抽5g，蚝油5g，胡椒粉4g，姜粉3g，花椒粉3g，适量水炒匀
- 7. 放入盐1g，鸡精1g，白菜叶、泡软的粉皮、青红椒炒1分钟
- 8. 放入醋20g炒匀就好啦~