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  • 用料:

  • 土豆  一个
  • 青椒  3个
  • 色拉油  一大勺
  • 生抽  5克
  • 蔬之鲜  一勺

小贴士:

春天吃清淡一点,放了生抽所以没有放盐。

做法:

  • 1. 食材准备
  • 2. 土豆去皮切细丝,青椒切细丝用水泡一会儿,洗净沥干。
  • 3. 热锅,放入适量色拉油
  • 4. 油热,放入青椒土豆丝,快速翻炒均匀
  • 5. 放入5克生抽,快速翻炒均匀
  • 6. 少许蔬之鲜,一点点开水,快速翻炒均匀后出锅。
  • 7. 家常菜,青椒土豆丝。直接吃用来卷饼也不错。