五味子:生津 麦冬:清心、润肺、生津 党参:生津
1.小砂锅加入瘦肉块,再加入沸水,去除血水,倒出废水,加水。
2.准备姜片,五味子,麦冬,党参,加入砂锅,搅拌均匀。
3.加盖,煮沸后继续大火10分钟。
4.揭盖,加盐,鸡粉,搅拌调味。
5.关火后盛出煮好的汤,装碗即可。
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