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山药玉米排骨汤的做法

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  • 用料:

  • 排骨  400g
  • 水果玉米  1根
  •  适量
  •  适量
  • 葱、姜  少许
  • 味精  少许

小贴士:

1.排骨冷水下锅,焯3分钟左右,㩚出冲洗干净。
2.大火烧开改小火慢炖1小时左右,出锅放盐和味精。

做法:

  • 1. 将水果玉米切成段,山药切成滚刀块。
  • 2. 排骨焯水后冲洗干净。
  • 3. 炖锅加水烧开,放入排骨、姜片和葱段。
  • 4. 放入玉米和山药,小火炖1小时左右,出锅时旓盐和味精。
  • 5. 成品。