玫瑰肉桂卷的做法

• 1.准备材料

• 2.除黄油外所有材料放入揉面机中

• 3.低速混合均匀

• 4.中高速出膜

• 5.加入软化的黄油揉出薄膜

• 6.整理成团

• 7.发酵

• 8.制作馅料

• 9.两个苹果，一个切薄片微波炉1分钟或者开水煮2分钟，另外一个切丁<br/>

• 10.小火熬干收汁

• 11.放凉备用

• 12.取出发酵好的面团

• 13.排气分割搓圆

• 14.擀开

• 15.摆上苹果和馅料

• 16.对折捏紧

• 17.卷起

• 18.放入烤盘

• 19.二次醒发

• 20.刷蛋液

• 21.烤箱190℃ 20分钟左右

• 22.出炉

• 23.成品