茄子:消肿
1.茄子洗干净
2.茄子表面刷一层油,空气炸锅200度烤15分钟
3.蒜做成蒜蓉,小米椒切成段,放入碗中,加入油、生抽、蚝油和烧烤料搅拌均匀
4.烤好的茄子用筷子打开
5.茄子打开铺平
6.打开的茄子铺上一层调好的酱料
7.放进空气炸锅180度再烤6分钟
8.出锅
一定要控制好酱料的比例,喜欢吃辣的小米辣可以加多点。
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