小兔子馒头的做法

• 1.成品图。

• 2.酵母粉用温水溶解倒入面粉里，加白糖、奶粉，揉面，醒发2倍大。

• 3.面团醒发好排气揉匀。取一块面团，加入红曲粉揉匀。白色和粉色面剂擀成椭圆，粉色放白色面皮上，再擀成大椭圆形。

• 4.上面两边对折，从下面卷起。

• 5.卷起后向后围绕捏紧。剪开耳朵。用筷子扎出眼睛和嘴巴，放入红豆。

• 6.冷水下锅蒸10分钟即可。关火后闷三分钟。

• 7.蒸熟了。躺下一个，哈哈。

• 8.漂亮的小兔子。

• 9.香甜好吃。