山楂糕的做法

• 1.洗净，空干。

• 2.去核。

• 3.到锅里，放水，没过山楂就行。

• 4.大火把山楂煮软，关火。

• 5.煮好的山楂，连同汁水一起倒入榨汁机打成果泥。

• 6.把搅好的山楂酱到入不粘锅，加绵白糖一起中火炒。

• 7.不停的搅动，注意防护，别烫手。火力可以改小火。

• 8.炒到颜色深红了，铲子提起不往下掉就行了。

• 9.倒入自己喜欢的模具，放凉脱模。

• 10.成品