土豆粉鸭血羊汤的做法

• 1.土豆粉提前用清水浸泡回软。

• 2.小锅上火，放入适量羊肉汤和焯过水的鸭血。

• 3.稍煮一会儿，放入土豆粉。

• 4.放入适量盐和少许胡椒粉。

• 5.放入鸡精。

• 6.放入蒜蓉。

• 7.放入羊油辣子。

• 8.出锅时放少许葱花。

• 9.成品。色泽红亮，香辣味浓。