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  • 用料:

  • 生菜  500克
  • 味达美臻品蚝油  15毫升
  • 六月鲜12克松茸酱油  15毫升
  • 亚麻籽油  15毫升

小贴士:

生菜不宜汆烫过久,以免影响脆爽的口感

做法:

  • 1. 准备食材:生菜500克洗净,亚麻籽油,蚝油和轻盐松茸酱油
  • 2. 锅内放入适量的清水煮开
  • 3. 煮开后放入洗净的生菜进行汆烫
  • 4. 将生菜汆烫2分钟即可
  • 5. 汆烫好的生菜沥干水分放入盘中
  • 6. 碗内放入1勺(15毫升)味达美臻品蚝油
  • 7. 放入1勺(15毫升)六月鲜12克轻盐松茸酱油
  • 8. 搅拌均匀备用
  • 9. 将搅拌好的酱汁淋在生菜上
  • 10. 最后淋上一勺(15毫升)亚麻籽油
  • 11. 简单的蚝油生菜新年的餐桌上少不了