用料：
- 猪大排 300克
- 青豆 20克
- 味达美臻品料酒 15毫升
- 味达美菠萝糖醋汁 50克
- 水 150毫升
- 盐 适量
小贴士：
排条事先用食盐和料酒腌制，可以让肉质吃起来更嫩更香
做法：
- 1. 准备食材：猪大排300克，青豆20克，食盐3克，味达美臻品料酒15毫升，味达美菠萝糖醋汁 50克
- 2. 将猪大排去骨切成手指宽的条状放入盘中，放入3克食盐
- 3. 倒入15毫升味达美臻品料酒
- 4. 搅拌均匀腌制半个小时
- 5. 锅内放入适量的清水煮开
- 6. 倒入青豆之后汆烫2分钟捞出
- 7. 锅内倒入50克味达美菠萝糖醋汁
- 8. 倒入150毫升清水将酱汁稀释
- 9. 将糖醋汁煮开
- 10. 煮开后倒入事先腌制好的排条
- 11. 不停的翻动让排条裹上酱汁，待排条变色之后即可关火
- 12. 将煮好的糖醋排条盛入盘中
- 13. 上面放上一些青豆点缀
- 14. 酸酸甜甜的糖醋排条一包酱汁就可以搞定