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双椒蛋炒饭
健康功效
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
鸡蛋:润燥
双椒蛋炒饭的做法
![双椒蛋炒饭的做法图解1]()
1.青椒、黄椒切成小丁。
![双椒蛋炒饭的做法图解2]()
2.炒锅放油烧热，打入鸡蛋，快速翻炒打碎。
![双椒蛋炒饭的做法图解3]()
3.放入双椒丁翻炒。
![双椒蛋炒饭的做法图解4]()
4.放适量盐和鸡精调味。
![双椒蛋炒饭的做法图解5]()
5.放入剩米饭，用炒勺打散。
![双椒蛋炒饭的做法图解6]()
6.充分加热，炒至粒粒分明，米粒跳动。
![双椒蛋炒饭的做法图解7]()
7.成品。
小贴士
1.米饭要打散，不能有疙瘩。
2.粒粒分明，晶莹剔透。
双椒蛋炒饭的家常做法
（全部）
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
鸡蛋:润燥
1.青椒、黄椒切成小丁。
2.炒锅放油烧热，打入鸡蛋，快速翻炒打碎。
3.放入双椒丁翻炒。
4.放适量盐和鸡精调味。
5.放入剩米饭，用炒勺打散。
6.充分加热，炒至粒粒分明，米粒跳动。
7.成品。
1.米饭要打散，不能有疙瘩。
2.粒粒分明，晶莹剔透。
