用料：
- 青豆天贝 125g
- 咖喱海盐 1.5g
- 烤料 1g
- 番茄沙司 5g
- 植物油 10g
- 面粉 8g
小贴士：
①天贝蒸的时间根据大小掌握时间，目的是去豆腥味。
②沾上面粉是为了天贝口感脆爽
③也可以做成自己喜欢的酱汁，蘸食。
做法：
- 1. 准备青豆天贝
- 2. 这是一块250g
- 3. 用一半，切开
- 4. 切成0.5cm的片
- 5. 放入盘中，撒上咖喱海盐
- 6. 腌制30分钟
- 7. 放入蒸锅，上汽后蒸5分钟
- 8. 取出晾凉
- 9. 每片天贝均匀沾上薄薄的一层面粉
- 10. 烤盘中放入少许油
- 11. 依次放入天贝条
- 12. 煎至两面金黄即可
- 13. 摆入盘中，在天贝表面撒上少许烤料
- 14. 再挤上一点番茄沙司，开启美味！