猪肉:润燥
1.将肉洗净,切块。
2.放入生姜片、油、盐、老抽、生抽、料酒适量,醋两滴搅拌均匀。
3.加入蒸肉米粉捏。
4.加入适量的水。
5.放入锅中蒸35分钟左右,即可。
若是蒸好之后太干,可加一点开水。
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