酸辣无骨鸡爪的做法

• 1.准备适量鸡爪放入料酒葱姜冷水煮10分钟后用冷水反复冲洗去骨头放入碗里

• 2.碗里放入蒜泥、辣椒面、白芝麻淋入热油然后加上三勺生抽、两勺醋、一勺糖，加入一勺蚝油，三勺雪碧（没有可以用凉白开）搅拌均匀

• 3.倒入鸡爪里，摆上柠檬香菜小米辣冷藏一小时更入味