红薯:补中益气 鸡蛋:护眼明目
1.红薯削皮切条加入糯米粉纯牛奶鸡蛋
2.用筷子搅拌均匀,图中浓度刚刚好,如果上面配方搅拌后稀了就再加点糯米粉,干了就再加点牛奶!
3.用筷子夹大小适中量,放入热油锅中炸
4.定形后观察颜色用筷子翻翻
5.颜色这样就可以了,我这个是复炸了一遍,复炸后不容易变软!
6.酥脆的红薯角就做好了
7.非常酥脆
我用的水磨糯米粉,普通糯米粉也可。小火下锅,中火炸制熟,捞起后改大火下锅复炸30秒出锅。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
共13道菜
米饭的N+1种美味吃法
共60道菜
电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
拜托啦冰箱之剩米饭篇
共62道菜
鸡肉的做法大全!
共17道菜