皮蛋瘦肉粥的做法

做法：

• 1. 粳米洗净浸泡一个晚上
• 2. 加入适量清水，按煮粥键煮至出米浆
• 3. 瘦肉切薄片
• 4. 加入食用油和水淀粉抓匀腌制
• 5. 小葱洗净切葱花
• 6. 煮好的粥加入适量食用油搅拌均匀
• 7. 加入皮蛋和瘦肉，煮开
• 8. 加入葱花拌匀
• 9. 加入盐调味
• 10. 出锅装碗食用即可