用料：
- 洋葱 100克
- 淀粉肠 2根
- 蚝油 10克
- 生抽 10克
- 醋 10克
- 面筋 100克
- 烧烤粉 5克
- 肉片 50克
- 葱末 15克
- 米饭 1碗
- 海苔 少许
小贴士：
调味料根据自己的口味酌情选择，烧烤粉不建议省略
做法：
- 1. 所需食材备好
- 2. 平底锅中加入适量油烧热后加入葱末，洋葱
- 3. 炒出香味
- 4. 再加入面筋，肉片，淀粉肠
- 5. 炒至变色
- 6. 再加入醋，生抽，蚝油
- 7. 再撒上烧烤粉
- 8. 炒匀
- 9. 再撒上葱末
- 10. 准备一碗米饭
- 11. 倒扣至盘中
- 12. 撒上海苔碎
- 13. 好吃的淀粉肠盖饭就完成啦