米饭:低蛋白质
猪肉:益气
胡萝卜:清热解毒
1.葱白拍扁切段,姜切丝
2.倒入开水放置冷却
3.玉米胡萝卜焯熟备用
4.肉沫中加入生抽、耗油、料酒、食用油、淀粉抓拌均匀
5.倒入40克葱姜水搅拌均匀
6.放入80克米饭
7.倒入玉米和胡萝卜
8.戴上手套抓拌均匀
9.平底锅抹油,放入米饭肉馅,整理好形状
10.底部煎至金黄翻面,熟透即可
11.一道米饭时蔬猪肉饼就做好了~
12.软嫩可口,鲜香美味~~
葱姜水要冷却后再用,有去腥作用,嫌麻烦的也可以直接用清水。分几次倒入肉沫中,充分搅拌吸收。猪肉可替换成鸡肉或者虾肉等,根据自己的口味随意调整。