鸡蛋:润燥
1.准备好图中所需材料。
2.大米淘洗干净入电饭锅先煮上。
3.西红柿洗净后切滚刀块。
4.将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐搅拌均匀。
5.起锅烧油,蛋液倒入锅中炒散备用。
6.另起油锅,放入西红柿翻炒,加入适量水,少许盐和糖调味煮软。
7.再放入炒好的鸡蛋,将汤汁收浓就可以关火了。
8.盛一碗煮好的米饭倒扣在盘中。
9.再浇上煮好的番茄鸡蛋就可以享用了。
10.成品图来一张,感谢观赏!
如果想让汤汁浓稠,可以淋入一点水淀粉。
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